味、匂い、色、すべてにおいて最強の調味料・・・マヨネーズ！！
マヨネーズが好きすぎて何にでもマヨネーズをかけちゃう・・・
そんなマヨラーのアナタに送ります！
マヨネーズと相性抜群な最強メニューはこれだ！
これぞ王道！マヨネーズそのままの美味しさを！
まずは、マヨネーズをそのままつけて美味しい食材たち！
あれもこれも、つけるだけで美味しい料理に早変わり♪
野菜
野菜はマヨネーズに合う王道食材！
ブロッコリー、レタス、きゅうり、アスパラ、ジャガイモ、カリフラワー、セロリ、トマト、etc…合わない野菜がない！
寿司
サーモン、マグロ
何でも合います
舌がお子様と言われようが、構わない！
旨いものは旨い。
からあげ
カロリーの王様！
でもやめられない！
カロリーって美味しさの指標ですから！
多ければ多いほど美味しいものなんです！笑
豚の生姜焼き
ご飯が止まらない！
最強の相性！
考えた奴でてこい！
お前のせいで体重増えただろ！
でもありがとう！
卵焼き
マヨネーズは卵が原料ですから！
そりゃあ合います。合いますとも。合いすぎです。文句ない。
意外な組み合わせでマヨネーズの可能性を！
カツオのたたき
サーモンだけじゃない！カツオも合う
回転すしなどではサーモンとマヨネーズなんてのは当たり前になってきてますが、カツオのたたきにも合います。
グルメ漫画「美味しんぼ」で紹介された食べ方です。
冷やし中華
酸っぱさとコクのハーモニー！
コンビニの冷やし中華でもマヨネーズ付きのものがあったりしますが、地域によっては全く食べないところも。もったいない！
子持ちししゃも
そのまま食べても
つけてもウマい
マヨネーズだけでもいいし、マヨネーズに七味を入れるものGOOD！
キムチ
相性抜群！まろやかな甘みをプラス！
ご飯が進む組み合わせ！豚キムチにしても良い！
納豆
卵もいいけど、今日はマヨで！
サラダにも副菜にも使える納豆×マヨネーズ！トーストに乗せてもおいしいですよ♪
番外編「マヨネーズの作り方」
マヨネーズにこだわりが強すぎて市販のマヨネーズじゃもの足りない！
そんな方はマヨネーズを自作するのはいかがでしょう。
マヨネーズの基本の材料は「油」「卵黄」「酢」「塩」だけです。
そうなんです、大体家にある材料だけで簡単に自家製マヨネーズが作れちゃうんです。
マヨネーズ基本のレシピ
①室温にもどす
すべての材料を室温にもどします。
②卵黄と塩を混ぜる
ボウルに卵黄と塩を入れて泡立て器やハンドミキサーでしっかり混ぜます。
③酢を加える
酢を加えてよく混ぜます。
④油を少しずつ入れる
油を少量ずつ入れながらよく混ぜ合わせます。半分くらいまで入れます。
⑤残りの油を入れて混ぜる
最後にすべての油を加えて、全体が白っぽく角が立つくらいの固さになるまで混ぜ合わせます。
これで完成です！
※卵黄を使ってるので、作った日のうちに使い切ってください。
今回は、基本中の基本のレシピをお伝えしましたが、ここからのアレンジは真のマヨラーであるアナタにお任せいたします。
マヨネーズって美味しいし何にでも合うので、みなさんも自分なりの最強マヨメニューを探してみてください！
