「満点☆青空レストラン」でも取り上げられた愛知県安城市のベビーチンゲン菜。
私はベビーチンゲン菜って初めて聞いたのですが、知っていましたか？
「ベビー」と名の付く通り、通常のチンゲン菜よりも小さいサイズなんです。
普通のチンゲン菜と比べて、どんな特徴があるんでしょうか？
カワイイ見た目で興味もそそりますが、通販やお取り寄せは出来るのか気になりますね。
最近は、ふるさと納税での購入もできることがありますが、ベビーチンゲン菜は、ふるさと納税で購入できるかも調べてみました。
そこで、『【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)お取り寄せ通販や特徴は？』と題して、ベビーチンゲン菜について、次のことを調査してみました。
- ベビーチンゲン菜の特徴
- ベビーチンゲン菜の通販やお取り寄せができるサイト
- ベビーチンゲン菜のふるさと納税
- ベビーチンゲン菜の口コミや評判
それでは、見ていきましょう！
【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)お取り寄せ通販
ベビーチンゲン菜の通販でお取り寄せができるところをお伝えしますね。
結論から言うと、ベビーチンゲン菜は「規格外」のサイズになるため、市場に出回りにくく、大手通販サイトなどでは取り扱いがありません。
数少ないお取り寄せ通販を含めて購入できる方法をご紹介しますね。
ベビーチンゲン菜お取り寄せ：大橋農園
生産している大橋農園さんのホームページから通販で購入できます。
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必要な量で注文することができます。
3個パック×4袋入り800円～1ケース30本（約2キロ）
ベビーチンゲン菜お取り寄せ：日テレポシュレ
日テレポシュレでは、青空レストランで取り扱った食材を番組放送後に販売されることが多いです。
番組で取り上げた食材と同じものが欲しい方は、通販でお取り寄せできるかチェックしてみるといいですね！
⇒ 日テレポシュレ
ベビーチンゲン菜お取り寄せ：おうち市場
おうち市場は農家直送の通販サイトで、大橋農園のベビーチンゲン菜も登録されています。
おうち市場では、購入量が2kg、4kgと大量になるので、知り合いやお友達とシェアして購入するのもいいかもしれませんね。
ただし、おうち市場では売切れになっていることが多いようです。
Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング
大手通販サイトには、ベビーチンゲン菜のお取り寄しようと思っても取り扱いはありません。
その理由は、ベビーチンゲン菜のサイズは「規格外」とされていて、市場には出回らないんだそうです。
ですので、ベビーチンゲン菜は生産者の大橋農園さんからしか購入することができないんですね。
青空レストランの放送終了後は、注文が殺到して売切れるではないでしょうか。
無印良品イーアス春日井
ちなみに通販ではないですが、愛知県の方だと、地元の農家さんが生産した様々な野菜が買える店舗が『無印良品イーアス春日井』になります。
2021年10月にオープンした大規模商業施設で、こちらの１階にあります。
住所： 〒486-0842 愛知県春日井市六軒屋町東丘２２
Webサイト：無印良品イーアス春日井
お買い物ついでに、大橋農園のベビーチンゲン菜があるかチェックしてみてもいいですね。
【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)ふるさと納税
愛知県安城市のふるさと納税の返礼品を見ましたが、ベビーチンゲン菜は含まれていませんでした。
こうして全て探していきましたが、ベビーチンゲン菜を購入するのは、大橋農園さんへの注文に限られるようです。
ちなみに、愛知県安城市のふるさと納税には、安城和牛やスイーツなどいろいろとありましたよ。
【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)の特徴
愛知県はチンゲン菜（青梗菜）の収穫量が全国3位で、県内の主な産地は安城市なんです。
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その名の通り、かわいいサイズのベビーチンゲン菜。
「地元野菜を地元民にもっと食べてみらいたい」と奮起しているのが、大橋農園の大橋正樹さんです。
一般的はチンゲン菜は、23～25ｃｍくらいの長さなのですが、大橋農園では通常のサイズに加えて、15㎝程度の手のひらサイズのチンゲン菜を収穫しています。
ですが、このベビーサイズのチンゲン菜は、「規格外」となるため、市場に出回ることはほとんどありません。
大橋農園の大橋さんは元フレンチシェフでもあり、大橋さん曰く「チンゲン菜の一株のサイズ感が活かせるし、やわらかくて美味しい」ので、飲食店を持ちかけました。
すると、地元の飲食店も、このベビーチンゲン菜をメニューに取り入れることになりました。
安城市にある中華料理の『東天紅』もその中の１店です。
ベビーチンゲン菜の生産者である大橋さんは、こう話しています。
チンゲン菜って中華料理というイメージがある方もいますが、実は和食も洋食も、どんな料理にも使える万能野菜なんです。出汁にも合うし、クリーム系にも合うし。みんなの家の冷蔵庫に、いつも常備されているという状態になるのが最終目標！
引用元：https://www.katch.co.jp/kinjo/gourmet/gourmet176.html
大橋さんのチンゲン菜への愛がとっても感じられます。
こうした生産者さんの生の声が聞けるのが、直販の良いところですよね。
農家さんから直送の野菜が通販で買えるサイトも、たくさん出てきています。
Qoo10は様々な品物を扱っていて「激安で欲しいものが見つかる」楽しいサイトですよ♪
【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)口コミ・評判
大橋さんのベビーチンゲン菜を使った飲食店のお料理です。
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次は、ベビーチンゲン菜の胡麻和え。
ベビーチンゲン菜の胡麻あえ
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小さくてかわいいチンゲン菜🥰
シャキシャキ食感が楽しい👍
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美味しそうですね！
小さくてかわいいベビーチンゲン菜。
シャキシャキの食感が楽しい！っと。
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シンプルにオイスターソースで炒めるだけでも美味しそうです！
やっぱり青梗菜って、中華にピッタリですね！
とっても中華が食べたい口になってきました（笑）
まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は『【青空レストラン】ベビーチンゲン菜(愛知県安城市)お取り寄せ通販や特徴は？』と題して、ベビーチンゲン菜についてまとめてみました。
ベビーチンゲン菜は、チンゲン菜の「規格外」のサイズになるので、一般的に市場に出回りにくく、産地で購入するか、生産者の大橋農園からの通販でお取り寄せできます。
中華のイメージの強いチンゲン菜ですが、和食、洋食色々とトライして取り入れてみたいと、ベビーチンゲン菜の生産者、大橋さんの話を聞いていて思いました。
私もお取り寄せして食べてみたいと思います♪
最後までお読みいただきありがとうございました。
