新型コロナウイルス感染拡大をうけて、多くの飲食店が厳しい状況に置かれています。
厳しい中でもテイクアウトや宅配を始めることで、一日でも長くお店を続けていこうと努力している飲食店が多くあります。
芸能界随一の食通で知られるアンジャッシュ渡部建さんは、おススメのテイクアウトのお店をYouTubeやブログで公開されていたり、飲食業界のために何かできることはないかと日々考えているそうです。
今回は、アンジャッシュ渡部さんに飲食店とコロナウイルスについて取材させていただきました。
今回も、私がインタビューさせていただきます！
ってことで早速、アンジャッシュ渡部さんの取材開始！
渡部さん、よろしくお願いします！
僕なりに今できることを微力ながらお手伝いさせてください！
すごい、気迫ですね！！
早速なのですが、現在多くの飲食店が危機に陥っています。
渡部さんから見てお店のしている企業努力などがあれば教えてください。
皆さん慣れないお弁当作りに奮闘し、休みの日は融資の話を銀行に…。そして諸々の手続きで役所通い、大変疲弊されています。
そうですよね。今まで通りで通用する状況ではなくなってきていますもんね。お店の継続のために奮闘されているのが伝わります。
渡部さんがやっていることと私たちが出来るであろう飲食店へ応援などは何かありますか？
とにかく不要な外出を避け、テイクアウトやお取り寄せを楽しむことです。
テイクアウトとなると、外出することになっちゃいますよね。
大丈夫なのでしょうか。
テイクアウトの際はお店側も店外で売ったり、店内には一人しか入れないとか行列ができないように細かく時間を割って時間制にしたり工夫しています。
ご自身のお店も大変なのに、お客さんの事を第一に考えてくれるお店の方の気遣いに感謝です。
外出自粛のストレスについて
外出自粛でストレスが溜まっている方も多いですが、
渡部さんがやっているストレス発散方法などありますか？
ストレスと感じず、こんなに素敵なものがおうちで食べられるんだ！とか発想を変えることだと思います。
なるほど！！
大変な状況ではあるものの、この困難に打ち勝つには今を楽しむことが大事なのですね！
あの予約困難店がテイクアウトやお取り寄せで自宅で食べられるんだ！とか発想を変えてみてください。
いいですねー！
今日は渡部さんおススメのテイクアウトのお店に向かうことにします！
10万円の現金給付の使い道は？
もうすぐ1人当たり、10万円給付されますが、10万円を飲食に使うならどのように分配しますか？
医療従事者向けにボランティアでお弁当を届けている料理人や生産者がいるのをご存じですか？
ボランティアでお弁当を⁉
そんな神のような方がいらっしゃるのですね。
はい。そういった活動を支援したいです
か、カッコイイ～！
私も何か人の役に立てることに使いたいと思います！
現金給付に関しては、以下の記事を参考にしてくださいね！
児嶋さんにオススメのお店は？
今、相方の児嶋さんに勧めるとしたらどこのお店をおススメしますか？
全てです。俺のYouTubeを見て、全軒回れ！と言いたいです。
児嶋さんが渡部さんのYouTube見てたらものすごいコンビ愛ですね。
……。
最後に、何か伝えたいことや読者の皆さんに一言あればお願いします。
とにかくstay Homeが第一です。
安全に三密を避け、テイクアウトできる人は積極的に、お取り寄せは選べるということを楽しんでください。
今回は、アンジャッシュ渡部さんにインタビューさせていただきました！
ありがとうございました！
stay Homeとは
「家にいる」「外に出かけない」という意味。
三密とは
「密閉」「密集」「密接」の3要素の総称。
・換気の悪い《密閉》空間
・多数が集まる《密集》場所
・間近で会話や発声をする《密接》場面
これらの条件を満たす場所を外出時に避けるよう呼び掛けている標語。
