スイーツ界では今、マリトッツォの次に流行ると思われるスイーツが登場し注目を集めています。
その名も「カッサータ」
カッサータ…聞いたこともない名前でどのようなスイーツなのか想像もつきませんね。
どんな味がするのでしょうか…スイーツ好きとしては、ぜひ食べてみたい！
ということで、カッサータについて徹底的にリサーチしてみましたよ！
カッサータの意味についても合わせて調べてみたので要チェックです。
カッサータとは意味は？
話題のスイーツ「カッサータ」。
なにやらオシャレな響きの名前ですが、意味って何なのでしょう…調べてみました。
『歴史家のジョン・ディッキーはシチリア語の”cassata”はアラビア語でボウルを意味する”qashatah”が由来ではなく「チーズの調合」を意味するcaseataという言葉に由来するとした』（出典:Wikipedia）
うーん…なんだか難しい。
カッサータの意味…というより由来のようですね。
カッサータ自体の言葉の意味として答えになるかはわかりませんが…結論！カッサータとは「イタリア・シチリア発祥の伝統的なスイーツ」ということです。
カッサータはイタリア語で「Cassata」と書きます。語源はアラビア語の鉢状のケーキ形を意味する”クァッサドゥ”から派生した言葉からきているようですね。
シチリアを代表する冷たいドルチェ。
「シチリア風チーズアイスケーキ」や「カッサータ・シチリアーナ」とよばれることも…。
意味や由来を知ると、今まで全く知らなかったカッサータも、いつの間にか身近なスイーツに感じませんか？！
皆さんもぜひイタリア・シチリア発祥の伝統スイーツ
であるカッサータ、試してみてはいかかでしょうか。
マリトッツォも聞きなれるまで時間がかかりましたが、
「カッサータ」もなかなか特徴的💭#カッサータ https://t.co/ZXyfrvAF9U— PrettyOnline編集部【公式】 (@PukumaJp) November 16, 2021
カッサータはどんな味？
さあさあ…皆さんが１番気になるのがカッサータのお味ですよね。
一体どんな味なのか…。
興味はあるけど食べたことないスイーツなだけに買うのは悩むという方のために！
カッサータの中に何が入っていてどんな成分があるのかも合わせて徹底的にカッサータの魅力をお伝えしていきますよ。
まずお味ですが結論…絶品スイーツ！
一口食べるとクリーミーな口溶けのレアチーズがまろやかですっきりとした味わいで口の中に広がります。そこにドライフルーツやナッツの食感がアクセントとなりチーズの濃厚さ、フルーツの酸味、ナッツの香ばしさが見事にマッチして甘すぎず最後の一口まで美味しく味わえます。
そんな魅力のつまったカッサータ、中身はドライフルーツやナッツがたっぷり。
成分ですが、品物によって差があるので今回はセブンイレブンから発売されているカッサータの成分をご紹介。
熱量:269カロリー
たんぱく質:4.0ｇ
脂質:15.9ｇ
炭水化物:28.0ｇ（糖質:27.1ｇ、食物繊維:0.9ｇ）
食塩相当量:0.3ｇ
となっております。
見た目にも色鮮やかで形も可愛いカッサータ！
甘いものが苦手な方やチーズスイーツ初心者の方にもおすすめですよ。
スイーツ界“ネクストトレンド”の予感⁉セブンプレミアム「カッサータ」は真っ白な半球の中の赤いフルーツが鮮やかで映える～♡ / https://t.co/YCv6Ha5IO1 #リビングWeb pic.twitter.com/OaNdjx36qj
— リビングWeb編集部 (@living_mrs) November 15, 2021
カッサータのSNSの口コミまとめ
- 甘さが控えめな感じでドライフルーツの酸味がよくあってる！
- ドライフルーツがたくさん入っていて食べ応え抜群だね。これはワインに合うな〜
- 絶品！飽きのこない美味しさ
- 本当に美味しい…これなら何個でも食べれそう
- 気になったので購入してみた！ドライフルーツやナッツがたくさん入ったムースみたいな感じで美味しかったよ
出典：twitter
まとめ
今回の記事をまとめると以下の通りです。
- カッサータの意味はイタリア・シチリア発祥の伝統的なスイーツでアラビア語の鉢状のケーキ形を意味する”クァッサドゥ”から派生した言葉からきている
- カッサータはリコッタチーズを使ったクリームにたっぷりとドライフルーツやナッツが入った甘さ控えめで食感も楽しい一品
- ネット上ではカッサータが美味しいと話題で、ドライフルーツやナッツがたくさん入っていて食べ応えがあるという感想も多く見られた
「カッサータ」について調べれば調べるほど食べたい気持ちがいっぱいで私の頭の中はカッサータ、一色です。
まろやかなクリームとドライフルーツの酸味、ナッツの香ばしさと絶妙なハーモニーがお口いっぱいに広がるカッサータはまさに絶品！
コンビニで手軽に買えるのも魅力の１つですね。
魅力溢れるシチリアを代表するスイーツ、カッサータ
をぜひ一度ご賞味ください！
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