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グルメ

  • 2021年7月6日

フグの地方別呼び方と由来、フク、てっぽうなど！

有毒性で調理が難しいが、一度食べるとやみつきになってしまうフグ。実は地方によってはフクやテッポウという名称で呼ばれます。フグの地域別名称や由来をご紹介。 フク 福岡や下関で呼ばれるフグの名称。フグは「不遇」につながるとされ有毒性のフグでそのネーミング […]

  • 2021年7月1日

【アイドル水】の飲み方は？麦茶や他のお茶・クエン酸でもいいの？

アイドル水に注目が集まってるようです！ SNSでもアイドル水「飲んでる！」「気になる！」の声が多くみられます。 私もちょっと前から緑茶を作った日には取り入れてます。 個人的にむくみが取れる効果を感じます。 友人がちょうど家に来ていて試しに飲んだら、い […]

  • 2021年5月21日

良くわからない竜田揚げとから揚げの違いをまとめてみた！

どうでもいいことが気になる筆者。今回もどうでもいいけどちょっとした雑学を学んでみたいと思います。ズバリ、テーマは竜田揚げとから揚げの違いです。どちらも鳥をはじめとした揚げ物でしょ！となっちゃいますが、居酒屋などのお店によってその表記は「から揚げ」とか […]

  • 2021年5月17日

じゃがいもの芽、どれ位とるべき？

ちょっと位おいといても平気だよね、と思って放置していたら気がつくとニョキニョキと生えてくるじゃがいもの芽。じゃがいもの芽は有毒と聞きますが、どれ位とればいいのでしょうか？それとも一度生えたらそのじゃがいもは食べれないのでしょうか？ じゃがいもの芽に含 […]

  • 2021年5月10日

冬至にかぼちゃを食べる理由はダジャレ！？

2013年もいよいよ終わりに近づいていました12月22日には最も昼が短く夜が長い「冬至」がやってきます。今回は冬至かぼちゃを中心に冬至にまつわる風習を紹介したいと思います。 冬至にかぼちゃを食べるわけ 冬至は二十四節気の二十二番目の節気です。冬至が終 […]

  • 2021年5月3日

ブルーベリーがもたらしてくれる11個の素敵な効果！

ブルーベリーと聞くとどんなイメージを思い浮かべますか？多くの方は目がよくなるイメージを思い浮かべるのではないでしょうか。目にも本当に良いブルーベリーですが、その他にも多くの効果をもたらしてくれます。今回は知られざるブルーベリーの健康効果11個を紹介し […]